Mì Quảng

Mì Quảng

Quảng Nam được biết đến không chỉ có gió lào cát trắng, nắng cháy mưa dầm. Bên cạnh rượu Hồng Đào, Mì Quảng, món ăn dân dã đã góp phần làm nên một Quảng Nam quyến rũ, mặn mà.Nếu ai một lần đến với Quảng Nam hẳn không thể nào quên được một món ăn bình dị, dân dã và cũng rất Quảng Nam này.

Đăng lúc: 11-07-2010 04:58:49 PM | Đã xem: 716 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: Sức khỏe
Phơi bánh tráng

Bánh tráng Đại Lộc

Có thể nói, địa phương nào của Việt Nam cũng có bánh tráng. Bình Định nổi tiếng với bánh tráng dừa, Bến Tre là bánh tráng sữa, Tây Ninh có bánh tráng phơi sương... nhưng bánh tráng cuốn thì không đâu bằng Đại Lộc xứ Quảng.

Đăng lúc: 11-07-2010 04:31:44 PM | Đã xem: 1139 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: Sức khỏe
Canh lá lốt

Ấm lòng bát canh lá lốt

Ngày nhỏ, mỗi khi đi học về gặp mưa, cả người mệt ê ẩm, thế nào mẹ tôi cũng nấu món canh lá lốt để giải cảm. Chỉ cần vài con tôm đất bắt được ngoài đồng, mẹ bước vội ra vườn hái nhúm lá lốt là đã có bát canh cho cả nhà.

Đăng lúc: 11-07-2010 04:08:34 PM | Đã xem: 1095 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: Sức khỏe
Răng sữa- những điều cần biết

Răng sữa- những điều cần biết

Bạn có thực sự quan tâm đến những chiếc răng sữa của bé không? Khi bé chậm mọc răng hoặc mọc răng sớm thì có vấn đề gì không. Một vài yếu tố cơ bản xung quanh chuyện mọc răng của trẻ sẽ giúp bạn rất nhiều đấy.

Đăng lúc: 18-10-2009 08:28:31 PM | Đã xem: 869 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: Sức khỏe
Cơm gà nấu thố

Cơm gà nấu thố

Món ăn có hương vị hấp dẫn và rất lạ miệng này đòi hỏi phải chế biến hơi công phu một chút.

Đăng lúc: 15-10-2009 09:13:03 PM | Đã xem: 740 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: Sức khỏe
Thử làm KIM CHI

Thử làm KIM CHI

Nguyên liệu :Cải thảo : 2 cây (già có màu xanh càng ngon). Ớt sừng chín đỏ : khoảng 12 trái to (càng đỏ càng ngon)- xay. Lê : 1-2 quả vừa (xay) Hẹ cắt khúc củ cải trắng : thái nhỏ vuông (dài 4mm).Ggừng 2 củ (xay nhuyễn) Bột bắp : 2 muỗng ( quậy chín để nguội)

Đăng lúc: 15-10-2009 09:07:41 PM | Đã xem: 788 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: Sức khỏe
Súp cà ri bò viên

Súp cà ri bò viên

Súp bò viên khoai tây này rất thơm và đậm đà các loại gia vị. Món ăn thích hợp cho ngày mát, giúp bạn bổ sung chất dinh dưỡng.

Đăng lúc: 15-10-2009 08:53:14 PM | Đã xem: 872 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: Sức khỏe
Để có nụ cười quyến rũ

Để có nụ cười quyến rũ

Một nụ cười quyến rũ là niềm mơ ước của nhiều chị em nhưng để có một hàm răng khỏe đẹp và có một nụ cười “chết người” chị em cần chú ý tới vài điều dưới đây:

Đăng lúc: 18-09-2009 09:27:54 PM | Đã xem: 776 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: Sức khỏe
Thận trọng khi làm đẹp với trái cây

Thận trọng khi làm đẹp với trái cây

Tận dụng nguồn vitamin từ trái cây để làm đẹp là bí quyết được nhiều người áp dụng. Tuy nhiên trong quá trình chế biến, thực hiện, vô tình bạn có thể đánh mất rất nhiều vitamin của trái cây hay thậm chí mắc thêm bệnh vì làm đẹp chưa đúng cách.

Đăng lúc: 18-09-2009 08:41:22 PM | Đã xem: 957 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: Sức khỏe
Xóa nếp nhăn bằng nhựa cây mướp

Xóa nếp nhăn bằng nhựa cây mướp

Phụ nữ trung niên có thể xóa dần các nếp nhăn trên da mặt bằng cách kiên trì dùng nhựa cây mướp bôi liên tục trong nhiều ngày. Đây là sáng tạo của một phụ nữ Nhật Bản. Bà đã áp dụng nó trong mấy chục năm liền và có làn da căng ngay cả ở tuổi 80.

Đăng lúc: 15-09-2009 09:17:33 PM | Đã xem: 825 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: Sức khỏe
Những mẹo hay "bất ngờ" từ trà

Những mẹo hay "bất ngờ" từ trà

Nhiều người thường thiếu tự tin vì chân có mùi rất hôi, nhất là khi thường xuyên đi tất trong mùa nóng. Cách đơn giản giúp bạn khử mùi khó chịu này là ngâm chân vào nước trà đặc 20 phút mỗi ngày.

Đăng lúc: 15-09-2009 09:02:26 PM | Đã xem: 762 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: Sức khỏe
Bí quyết nấu cháo ngon "mê lòng người"

Bí quyết nấu cháo ngon "mê lòng người"

Hãy tham khảo bí quyết để món cháo bạn nấu sẽ ngon và mê đắm người ăn.
Khi nấu cháo trắng, trước lúc tắt bếp, hãy cho một vài lát vỏ quýt vào nồi. Cháo sẽ có mùi thơm mát dịu của vỏ quýt, kích thích khẩu vị.

Đăng lúc: 15-09-2009 08:53:17 PM | Đã xem: 1020 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: Sức khỏe
Nước vo gạo và những công dụng tuyệt vời

Nước vo gạo và những công dụng tuyệt vời

Mỗi ngày bạn dùng nước vo gạo rửa mặt nhiều lần, làn da sẽ trắng và mịn. Nước vo gạo chứa nhiều vitamin B5, có tác dụng nuôi dưỡng tế bào da.

Đăng lúc: 15-09-2009 08:03:22 PM | Đã xem: 844 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: Sức khỏe
Tim người 1. Tâm nhĩ phải; 2. Tâm nhĩ trái; 3. Tĩnh mạch chủ trên; 4. Động mạch chủ; 5. Động mạch phổi; 6. Tĩnh mạch

Tim

Tim là bộ phận quan trọng trong hệ tuần hoàn của động vật, với chức vụ bơm đều đặn để đẩy máu theo các động mạch và đem dưỡng khí và các chất dinh dưỡng đến toàn bộ cơ thể; hút máu từ tĩnh mạch về tim sau đó đẩy máu đến phổi để trao đổi khí CO2 lấy khí O2.

Đăng lúc: 25-08-2009 09:58:18 PM | Đã xem: 793 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: Sức khỏe
Tai biến mạch máu não

Tai biến mạch máu não

Tai biến mạch máu não còn gọi là Đột quỵ não là một bệnh xảy ra khi việc cung cấp máu lên một phần bộ não bị đột ngột ngừng trệ gây ra các triệu chứng thần kinh tồn tại quá 24 giờ.

Đăng lúc: 25-08-2009 09:55:30 PM | Đã xem: 698 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: Sức khỏe
Các món ăn kị nhau

Các món ăn kị nhau

Sữa bò, cam, quýt, bưởi, chanh?
Ăn cùng một lúc, liên thanh sấm rền!

Mật ong, sữa, sữa đậu nành?
Ăn cùng tắc tử - phải đành xa nhau!

Đăng lúc: 12-07-2009 10:36:36 PM | Đã xem: 780 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: Sức khỏe